上海罗登餐饮管理有限公司川乐小镇麻辣香锅，突出“自选”，每天展示多达50-60种“新鲜食材”供顾客自主选择与享用。丰盛的自选区能够很好的吸引和提高顾客的消费意愿。“自选”理念能让消费者很直观的看见食材新鲜程度，这模式很好的满足现在消费者对食材卫生与安全的诉求。同时我们提供微辣，中辣，非常辣三种口味的选择，满足不同消费者需要。
    “川乐小镇麻辣香锅”给消费者一个现代时尚的就餐环境，我们以“现在工业风”作为川乐小镇的设计理念，时尚清快，简约舒适是我们最大的亮点。店内墙面上悬挂的“食材”写真画不但突出了“四川麻辣”的氛围，而且又结合了绿植写真画海报，使店内更增添了生活气息，呈现给消费者一个品位与品味皆备的“川乐小镇?麻辣香锅”。
“川乐小镇麻辣香锅”聘请正宗川籍大厨、药膳师及营养师配制独特配方，将营养、美食融入一体。在制作过程中加入多种秘制香料，现点现做，随意合炒，使成品更显风味。
“川乐小镇麻辣香锅”突出“麻”、“辣”、“鲜”、“香”辣而不腻、鲜儿不腥、入口窜香。回味悠长的独特口味。既传承了巴蜀饮食文化，也满足了现代都市人对饮食的要求！